灰枣好
骏枣:顾名思义,就是个头相对比较大,和鸡蛋差不多大小,而灰枣相对来说会小一些,一般直径不超过四公分,从甜度来说区别也很大,
骏枣的口感是肉质比较松软,吃起来有点酸酸甜甜,而灰枣吃起来相对比较甜,里面的糖分也比较高,口感也非常的好。
灰枣:
之所以会叫做灰枣,是因为在灰枣成熟之前,颜色会通体发黑,所以会叫做灰枣。目前在网上卖的干枣大多都是骏枣,骏枣的特点就是个头比较大,有的最大的能够达到30多克,果肉非常的多,所以吃起来也比较过瘾。从价格来看可能灰枣比骏枣贵,也会更好,但如果从味道来看其实各有各的好。
一般来说,灰枣和骏枣相比,灰枣的营养价值高。
灰枣肉质细腻,口感甜,富含多种维生素被称作天然维生素丸,还富含人体必需的氨基酸、钙、锌、铁、磷、钾、铜等矿物质,可起到一定的补铁补血作用。骏枣个头大,甜度低,也含有蛋白质、脂肪、多种维生素、铁、锌、钙等矿物质,也可起到补铁补血作用。灰枣的铁元素含量高于骏枣,因此,灰枣比骏枣的营养价值高。