冰糖子不耐寒，喜欢温暖环境。种植的时候土壤温度应稳定在15度左右时再种。具体的时间要根据品种来定，品种不同栽种时间也不一样。早熟的品种可选在四月中旬进行播种。中晚熟的品种可选到五月初到六月初进行种植。此外，还要注意种植的方法，一定要先整地处理，保证地块松软肥沃
浸种催芽：提前用温水浸种不断搅拌，等到十五分钟后加入凉水放至室温，再用多菌灵500倍液浸种半小时，用清水浸4小时。整地施肥：深翻施基肥，浇水保持土壤湿润，再将土壤耙平。播种：早熟品种4月中旬播种，在膜下做一个10cm的播种穴将种子播在穴底，然后覆1.5厘米厚的细土。中晚熟5-6月份播种，开穴点播三角留苗，每播2粒。
