怎样做荷包蛋更好吃（水煮荷包蛋正确做法）

1酱油生抽适量、15克香醋、番茄酱适量、2克盐、10克白糖、1勺淀粉、1碗清水、鸡蛋6个、青红椒2个、白芝麻适量、植物油适量、蒜末适量，调成汁。

2打入鸡蛋，煎至两面金黄，盛出待用，锅中倒入适量植物油，放入蒜末翻炒出香味，倒入煎好的鸡蛋和调好的料汁，煮3分钟左右；煮至煎蛋充分吸收了酱汁，撒上白芝麻和青红椒丁一道美味的鸡蛋就完成