我们湖北省花鲢鱼也叫胖头鱼，就可以看出来它的头部比较大，主要也是食用它的头部，花鲢比白鲢口感好，营养价值高。花鲢鱼虽然市场需求量好，但是它不耐低氧，缺氧很容易死亡，针对这一问题给大家主要说一下花鲢鱼怎么样养殖才能提高它的成活率。
第一、首先是建鱼池需要注意什么，花鲢鱼的一生都是在池塘里生活的，所以在养殖之前一定要把池塘建好，才能够保证它的后期生长，修建池塘的时候要格外注意一下环境和水质，要选择排灌水方便和没有污染的地方来养殖；在养殖的时候根据自己的养殖数量还有成本的预算来决定养殖规模，在这里我建议大家如果是新手养殖的话，可以先小规模的养一下，当自己真正摸索出养殖经验的时候再扩大规模。不管鱼塘的面积有多大其中的深度都要保持在两米以上，然后进行清塘消毒工作在池塘的底部要铺撒上一些腐熟的肥料或者是其他有机肥，就可以选择一个合适的时间放养鱼苗了。
第二、然后就是放养鱼苗，池塘修建好之后就是鱼苗放养了，放养的方式有两种：一种是混养一种是单养，我建议大家使用混养的养殖模式，这样不仅能提高我们的经济效益，还能够使鱼塘内保持生态平衡。混养的时候要注意下池塘内的环境，要保证适合两种鱼的生长才可以，单独养一种鱼的话，按照一般的流程来就可以了。
第三、再就如何管理好鱼池，野生的花鲢鱼以天然的浮游生物为食物来源，我们在人工养殖的时候要抓住它的这个特点来管理。我们可以把水育肥培养一些浮游生物给花鲢鱼提供一些饵料，但是大家都知道如果水的肥力大就容易出现一些水质的问题，因此在养殖过程中发现水的透明度太低时，一定要及时的换水，保证水质的干净清澈。除此之外还给花鲢鱼的一些专用的饵料多样化，饵料的种类不能太过单一，并根据鱼的不同生长阶段和长势，及时的更换不同的饲料。与此同时还要注意一下水中的溶氧含量，花鲢鱼十分不耐低氧，水池中氧气含量不足可能会使鱼大面积的死亡，如果水中的溶氧含量低的话可以配置一个增氧机，提高鱼的成活率。
如果进入冬季那么气温非常低，低温会降低花鲢鱼的活性，特别是在温度下降到十度以下的时候，花鲢鱼的活跃度变得非常差，而且进食量也会慢慢的降低甚至停止。因此我们可以在进入冬季之前可以将成品鱼都卖掉，如果遇到个头达不到的话就要采取一些保温措施，有条件的养殖户可以在鱼池上面设立防寒棚或者是种植一些水生植物。
