第一步，把姜蒜切末，然后加所有的调料混合，调成一碗调料汁备用。
第二步，三文鱼洗干净切段，然后放入调料中，包上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制30分钟。
第三步，然后将三文鱼放入烤盘中，放入烤箱，200度烤15分钟。
第四步，锅中倒入照烧汁，烧至浓稠，最后淋在烤好的三文鱼上，撒些葱花和芝麻即可。
即食三文鱼的做法步骤
步骤 1
将成品开袋即食的三文鱼每片单独分开，一般一袋里面五六片左右。然后卷成玫瑰花的样子，薄的一面在上面。
步骤 2
小青瓜洗干净，用刮皮刀从上到下滑下来，三四条都可以，卷成卷，如果没有搭配沙拉酱或者蛋黄酱，可以用盐水轻微泡一下。
步骤 3
柠檬切圆片，薄荷叶洗干净，摆在盘子里面即可
步骤 4
将三文鱼、小青瓜、柠檬片、薄荷叶都摆好，可以撒一点莳萝须点缀，没有可以不用放。
