广州有很多地方可以品尝到地道美味的粥,以下是几个比较有名的地方:
1.叶婆婆清补凉
叶婆婆清补凉是一家老字号甜品店,以花生糊和杏仁茶著名。此外,这里的粥也特别好吃,口感细腻,料多实在,推荐鸡肉粥和虾仁瘦肉粥。
2.陈记田园绿意粥面店
陈记田园绿意粥面店地处淘金路,是广州老字号之一,店内装潢简约明亮,气氛舒适。店里的生滚粥非常出名,味道鲜美,口感清淡,主打清粥小菜,还有豆腐花和糖水甜品,都值得一品。
3.论杏花湾粥店
论杏花湾粥店有三家门店,其中三元里旗舰店是最出名的一家,有20多种不同口味的粥,例如皮蛋瘦肉粥、香菇鸡肉粥、虾仁粥等,味道浓郁,浓稠爽口,十分好吃。
4.爱文生磨坊
爱文生磨坊是一家专业提供手工米线、粥类及糕点的小店,味道十分地道,有很多粥类的选择,其中玉米肉丝粥、茶树菇翡翠粥、牛肉丸粥等都是比较受欢迎的菜品,价格也比较亲民。
以上都是广州比较有口碑和特色的粥店,可以去一一尝试,感受不同的味蕾体验。
伍湛记,地址是荔湾区龙津东路871号,推荐理由是说起“伍湛记”,广州人没有不知道的。难怪门面从来不装修,服务一般般的,生意却依然火爆。