1、 选里脊肉 切片 薄一些比较好 容易进味 易熟。

2、 切葱备用

3、切好的肉片 放料酒 盐 少许葱片 淀粉备用

4、 放了料酒 盐 少许葱片和淀粉的肉片拌均匀放置大约2分钟左右备用

5、 取一勺番茄酱 多一些没关系 放少许水拌匀待用

6、 锅放油 中火加热 油可以放宽一些放葱炒香 下肉

7、 肉炒至发白熟透

8、 肉炒熟 加入番茄酱 炒至番茄酱起泡 或番茄酱没有生西红柿味道就可以了

1、 选里脊肉 切片 薄一些比较好 容易进味 易熟。

2、 切葱备用

3、切好的肉片 放料酒 盐 少许葱片 淀粉备用

4、 放了料酒 盐 少许葱片和淀粉的肉片拌均匀放置大约2分钟左右备用

5、 取一勺番茄酱 多一些没关系 放少许水拌匀待用

6、 锅放油 中火加热 油可以放宽一些放葱炒香 下肉

7、 肉炒至发白熟透

8、 肉炒熟 加入番茄酱 炒至番茄酱起泡 或番茄酱没有生西红柿味道就可以了