观音绿荔枝品种果实卵圆形，果顶浑圆，果肩较平，龟裂隆起，裂片峰平滑，缝合线明显，果皮微红带黄绿色。单果质量21~25克；果肉脆嫩、味清甜有香味，可溶性固形物18.5%，可食率81.6%，焦核率95%以上，可滴定酸0.084%，比‘糯米糍’（0.163%）低近1倍，品质优。
答：观音绿荔枝是无患子科荔枝属双子叶植物。
它迟熟，果实于7月上旬成熟，树势较旺，树冠半圆球形，果实中等大，卵圆形，单果重21~25克；果肩较平，龟裂片微隆，片峰平滑，缝合线颜色绿黄色，果皮黄红色，果肉细软、味清甜带香味。
它来源于东莞市樟木头镇金河社区沙园村荔枝实生变异株，适宜在珠三角等荔枝产区种植。
