龙牙，读音lóng yá。
基本解释：
①一根粗枝上有许多横出枝条者。 ②荔枝的一种。 ③见'龙芽'。
详细解释：
①一根粗枝上有许多横出枝条者。
②荔枝的一种。
③水饺、扁食类的美称。中国民俗称二月二日土地真君生辰日为「龙抬头」，家家供香酬神，此日的饭食皆冠龙名，故扁食、水饺等类便称为「龙牙」。
(1).一根粗枝上有许多横出枝条者。 北魏 贾思勰 《齐民要术·种桑柘》：“或垂绳鉤弋、鶚爪、龙牙上下数重，所在皆得。” 石声汉 注：“龙牙是一个柄上有一长排许多侧枝。”
(2).荔枝的一种。 宋 蔡襄 《荔枝谱》：“龙牙者，荔枝之变怪者，其壳红可长三四寸，弯曲如爪牙而无瓤核。”
