鸭肉买回来用不用焯水（超市买回来的鸭肉用不用焯水）

一般而言，只要是肉类，买了以后都应该焯水才对，因为焯水才能够去掉腥味，同时也可以把一些不好的附着物给去掉，便宜进一步的烹饪。