主料:魔芋粉400克 辅料:油15克、盐4克、香油5克、大蒜3克、香菜4克、葱3克、红辣椒8克、酱油15克、白芝麻6克 凉拌魔芋粉的做法:
①首先,魔芋粉先过清水洗净。
②然后,加一点盐用开水焯一下,再过凉水沥干。
③准备辅料:准备蒜末、香菜、葱花、红辣椒等配料。
④把这些配料跟魔芋粉放在一起,淋一点酱油,撒上炒香的白芝麻和一点香油。
⑤锅里烧热油,淋在配料上以出香味。
⑥最后拌匀,即可食用。
主料:魔芋粉400克 辅料:油15克、盐4克、香油5克、大蒜3克、香菜4克、葱3克、红辣椒8克、酱油15克、白芝麻6克 凉拌魔芋粉的做法:
①首先,魔芋粉先过清水洗净。
②然后,加一点盐用开水焯一下,再过凉水沥干。
③准备辅料:准备蒜末、香菜、葱花、红辣椒等配料。
④把这些配料跟魔芋粉放在一起,淋一点酱油,撒上炒香的白芝麻和一点香油。
⑤锅里烧热油,淋在配料上以出香味。
⑥最后拌匀,即可食用。