区别：
1.外观质感不同
椿芽是椿树幼嫩的芽，通常呈现淡绿色，略带柔软的质感。而漆树尖则是漆树的新鲜尖芽，通常呈现浅红色，具有一定的弹性和韧性。
2.生长地域、用途不同。
椿芽常用于制作日常食品，如椿芽炒肉、椿芽蛋汤等菜品；而漆树尖则可以用于制漆、制茶、制药等领域。
1.味道不同
掰开香椿芽和漆树芽的杆茎，我们凑近闻可以发现，香椿芽有独特清香，但漆树芽几乎没有味道，这也是最直观判断香椿芽和漆树芽不同的方法。
2.外观不同
从外观来看，漆树的芽稍微窄一点，颜色稍微浅一些。香椿芽相比较漆树芽来说，叶片会宽一些， 比漆树芽会卷曲一些。
3.树汁不同
漆树和香椿的汁液有很大的区别，漆树的汁液会流出白色的浆汁，而香椿没有。这也是很容易分辨漆树芽和香椿芽的一种方式。漆树芽有毒，所以我们要学会分辨漆树芽和香椿芽，保证安全。
