芥菜汤怎样才不苦（芥菜汤的做法与禁忌）

芥菜要怎么炒才会不那么苦？

不苦的芥菜不正常啊。先用开水滚熟了再炒可以减少点苦味。煮的时间长了就肯定黄了。