约482万人口。
根据第七次全国人口普查结果，2020年11月1日零时开封市常住人口为4824016人，与2010年第六次全国人口普查的4676159人相比，十年共增加147857人，增长3.16%，年平均增长率为0.31%。全市常住人口超过50万人的县区有5个，分别是杞县93.21万人、尉氏县83.98万人、兰考县77.73万人、祥符区67.21万人、通许县53.92万人。全市共有家庭户1476287户，集体户63055户，家庭户人口为4365775人，集体户人口为458241人。平均每个家庭户的人口为2.96人，比2010年第六次全国人口普查的3.64人减少0.68人。
