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芝麻牛肉干最正宗的做法(牛肉干的做法最正宗做法五香)

芝麻牛肉干最正宗的做法(牛肉干的做法最正宗做法五香)

更新时间:2024-07-08 20:56:32

芝麻牛肉干最正宗的做法

做法:

step1:把牛肉切成样的小条(大小根据自己喜好)

step2:冷水下锅 加姜、料酒、适量盐,煮十分钟就可捞出沥干了

step3:锅里多油,把沥干水的水分牛肉 倒进去炸到金黄色捞出备用

step4:炒底料 锅内留底油 加一小块火锅底料(不吃辣的朋友也可以省略这一步不加火锅料)然后把芝麻、孜然、辣椒面、干辣椒倒进去炒香。把牛肉放进去炒均匀即可出锅

材料

牛肉 约250公克,芝麻 少许,柴鱼酱油 1/10杯,味霖 1/10杯

芝麻牛肉干的做法

1、将调味料混合备用。;

2、把牛肉片涂上调味料,烤箱预热10分钟,以150度烤约15至20分,过程中再涂上调味料、撒上芝麻。

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