爆米花一般可以放1-2天，若放了干燥剂和防腐剂，大约可以保存15-20天。一般来说，刚炸出来的爆米花，放置在空气中待三个小时左右，质地就会变软，所以在保存爆米花时一定要密封保存好，避免爆米花与空气进行接触。
致使爆米花口感不脆的原因是因为爆米花吸收了水分变潮，因此吃不完的爆米花最好放在干燥的密封容器中保存，比如金属桶带盖、饼干塑料桶、玻璃封口罐等。
爆米花可以放一到三天，或者一个月左右。
普通爆米花一般存放一到三天就会受潮，产生有害物质，而真空包装的爆米花，里面有一包干燥防腐剂。这种包装的爆米花可以保存十五到二十天，甚至存放超过一个月也不会变软
所以爆米花不易保存太久，要趁新鲜吃。如要储存，须放在通风干燥处，防止受潮。另外，爆米花是一种古已有之的膨化食品，数百年前“项链”馋人早在欧洲移民迁入这块“新大陆”之前，居住在这块大陆上的印第安人便盛行吃爆玉米花了。
