澳芒的切法（澳芒的正确切法用勺子）

一、芒果洗净，与核平行切开，一开三块，中间只留核，两边皮带肉。

二、在两边的芒果肉面上拉正方形网纹花及皮(不穿过皮)。

三、然后切离芒果皮，芒果肉城粒粒小正方块，十分好看。

切澳芒的技巧

切澳芒，大大的一个，其实是不易摸到它的核的，只能盲目地切下去，但是很快你会惊喜的发现——嘿，澳芒的核好小好薄，怎么切都不会切到核。