花白鲢钓2米到3米深度比较合适。这是花白鲢经常分布的水深范围，在这个范围内钓一般效果就是不错的。在具体也得考虑周围的环境因素。当温度处于过高或过低的条件时要在更深的位置钓，气压很低时要在较浅的位置钓。在具体钓鱼时，可以从3米左右深的水层开始找鱼，根据周围环境找到最合适的水层。
在冬天，浅层的水域一般是比较寒冷的，并不适合生存，因而此时鲢鳙就会到深一些的水层之中活动，而且有可能直接生活在底层。那么，根据鲢鳙的这个特点，在冬天夜钓鲢鳙的时候就需要在深一些的地方垂钓。一般来说，冬天垂钓鲢鳙在3到4米深的地方比较合适。浅层的水可能结冰，而深处的水温则比较合适。不过，具体的垂钓深度则还需要看具体的情况。
比如，在南方的一些地方，冬天气温可能没有北方那么低，此时垂钓鲢鳙就可以在稍微浅一些的水域。
再比如，在冬天晴朗天气的中午，气温可能会升高，在光线的照射下，浅层水温也可能比较适宜，此时也可以钓稍微浅一些的位置。
