当前位置:首页>维修大全>综合>

北方板栗品种哪种最好(北方板栗最好的品种)

北方板栗品种哪种最好(北方板栗最好的品种)

更新时间:2024-07-07 20:29:53

北方板栗品种哪种最好

北方板栗过去长期采用实生繁殖,品种数量少,变异类型多,株间差异大。20世纪70年代后,随着品种的选育与改良,新发展的栗园多为适度密植栽培。北方栗坚果小,平均单果重8~9g,种皮极易剥离,果肉含糖分和蛋白质高,总糖含量高于20%的品种占品种总数的44%以上,含淀粉量平均51%,偏黏质,品质优良,适宜炒食。在北方产区,燕山板栗享誉中外,主产区为河北迁西、遵化、青龙等县以及北京怀柔、密云等地,品种共同特点是坚果玲珑、肉质细腻、含糖量高、品质佳,是出口的名牌商品,商品名为“天津甘栗”。

1.燕山早丰

原代号3113,又称早丰,原株在河北迁西县杨家峪村,1973年选出。因早期丰产,果实成熟期早,故称早丰。总苞小,皮薄,坚果皮褐色,茸毛少。平均单果重8g,含糖量19.67%,含蛋白质4.43%,淀粉51.35%,坚果椭圆形,果肉黄色,质地细腻,风味香甜。在河北迁西果实9月上旬成熟,成熟时栗蓬呈十字形开裂。

早丰树势强健,每结果母枝平均抽生结果枝2.3个,每结果枝平均有栗苞2.4个。幼树定植2年即可结果,四年生栗园每公顷可达4500kg。该品种早实、早熟、丰产,抗病,较耐旱、耐瘠薄,是燕山山区早熟的优良品种。

2.燕山红栗

又名燕红、北庄1号,母株为40多年生实生大树,1974年初选时株产41.5kg,坚果呈红棕色,故名燕山红栗。燕红总苞椭圆形,重40.5g,总苞皮薄,刺束稀,坚果单粒重8.9g,果面茸毛少,分布在果顶端。果皮深红棕色,有光泽,外形美观。燕红树冠中等,每个结果母枝平均抽生2.4个结果枝,每个果枝着生1.4个总苞,每总苞有栗实2.4粒。品种嫁接后2年开始结果,3~4年后大量结果,早期丰产。在土壤瘠薄时易生独籽,对缺硼敏感。燕红品种抗病,耐贮,品质优良,惟有大小年结果现象。

3.燕昌栗

又名下庄4号,母树为50年生实生树,原生长在北京昌平下庄乡,1975年入选,1982年定名为燕昌栗。燕昌栗总苞椭圆形,重60g,刺束中密,平均每苞含坚果2.6个,坚果单粒重8.6g,果面茸毛较多,果皮红褐色,有光泽。鲜果含糖21.6%,蛋白质7.8%,果肉香甜细腻。9月中旬成熟。

燕昌栗树姿开张,结果母枝连续结果能力强,每结果母枝抽生2.1个结果枝,每结果枝平均1.8个总苞。该品种嫁接后2年可大量结果,内膛结实力强。抗病、抗旱能力一般。

4.燕山短枝

又名大叶青、后韩庄20,原产河北迁西后韩庄村,1973年选出。由于该品种枝条短粗,树冠低矮,冠型紧凑,叶片肥大,色泽浓绿,故得此名。

树冠圆头形,树势强健,平均每个结果母枝抽生结果枝1.85条,结果枝着生总苞2.9个。嫁接后,3年进入结果期,通过密植栽培,幼砧嫁接4年平均株产0.76kg,5年株产2.23kg。总苞中等大,椭圆形,针刺密而硬,每个总苞含坚果2.8粒。坚果平均重9.23g,扁圆形,皮色深褐,光亮。坚果整齐,每500g栗果有55~60粒。栗果含糖量20.6%,淀粉50.89%,蛋白质5.9%。果实成熟期9月上中旬,耐贮藏。燕山短枝树势健壮,枝条短粗,树体矮小,适宜密植。

5.燕魁

原代号107,原株在河北省迁西县杨家峪村,1973年选出。燕魁总苞大,坚果棕褐色,有光泽,茸毛中等,单果重9.25~10.74g。果肉质地细腻、甜香,总糖含量21.2%,淀粉51.98%,蛋白质3.27%。果实9月中旬成熟。

燕魁幼树定植后3~4年就可获得丰产,在密植和肥水管理较好的条件下,四年生栗园每公顷可达5700kg。栗苞出籽率高,空苞率低,平均每苞坚果2.75粒,坚果耐贮藏。燕魁较耐瘠薄,适应性强。

6.怀九

原代号C8,母树生长于怀柔县九度河村山坡地。坚果整齐,果皮红棕色,富有光泽,外形美观。坚果单粒重7.9g,果面茸毛少,鲜果含糖19.35%,果肉味甜,糯性,品质优良。9月中旬成熟。

树形中等,结果母枝平均抽生结果枝3个,结果枝平均结苞1.79个,每苞坚果平均2.38个,出实率44%。结果母枝健壮,嫁接2年开始结果,大砧龄(3~4年)当年嫁接即可结果,具早熟性芽和早期丰产特性,稳产性好,抗旱耐瘠薄。

7.金丰

总苞球形,针刺中密,坚果中型,55粒/kg,有大小苞、大小粒现象,出实率38%~42%。9月中旬未成熟。金丰生长势强,成雌花容易,早产丰产,母枝量大,雌花量大,栽培时应注意控制留枝量、留苞量,以减少空苞和小果。肥水管理跟不上,树势易衰弱。

8.红光栗

树冠紧凑,树姿开张,幼树生长旺盛,嫁接后2~3年结果,丰产稳产。刺苞椭圆形,皮薄,出实率高,果皮红褐色,鲜艳美观,油光发亮,故称红光栗。坚果平均重9.5g,果肉糯性,细腻香甜,含水率50.8%,总糖14.4%,蛋白质9.2%,适于炒食。9月中旬成熟。

9.尖顶油栗

原产于山东省郯城县东王庄乡。坚果果顶细尖,故名尖顶油栗。刺苞呈长椭圆形,皮薄,坚果紫红色、具光泽,单粒重10.8g,果肉含水率52.4%,总糖22.4%,蛋白质6.2%。适于炒食。

树冠开展,丰产性强,品质佳,结果枝短截后易抽生结果母枝。易控冠密植,在山区和平原地区都可发展。

10.莱西大油栗

树冠较小,较紧凑,枝条粗壮,节间较短。叶片较大,有光泽。结果母枝抽生各类枝的比例,发育枝1%,结果枝64%,雄花枝19%,纤弱枝16%。属于大粒板栗品种。果实较耐贮藏。

11.沂蒙短枝

原名莒南13号,1981年莒南县选出,是实生短枝型优株。树冠矮小,树体紧凑,长势健旺,节间极短,成花容易。短枝抽生果枝能力强,达67%,需肥沃土壤。每个果枝平均结苞1.5个,每苞平均2.4粒。果实单粒重8.4g,水分53%,淀粉34%,总糖5.6%,蛋白质3.93%,灰分2.59%,品质上。

12.明拣栗

原产陕西长安,因果皮光亮、果粒大小均匀、似拣选过,故而得名。明拣树势强健,树姿开张。坚果圆形,单果重9g,外果皮红褐色,甚薄,肉质细腻,味香甜,品质极佳。9月下旬至10月上旬成熟。为优良的炒食型品种。

13.镇安大板栗

产于镇安、柞水一带,为陕西的著名板栗品种。镇安大板栗树势强健,嫁接3~4年开始结果。总苞大、圆形,坚果椭圆形至圆形,坚果大,扁圆形,单果重11g。果皮薄,淡褐或褐色,有光泽,涩皮薄,剥离较难,仁丰味甜。含可溶性糖15.32%,脂肪2.92%,淀粉75.7%,品质优良。本品种抗寒抗风强,适应性广。4月中旬萌芽,5月上旬开花,雄花较雌花开放早。9月中旬采收,10月中旬落叶。是陕西发展的品种之一。缺点是果实抗虫性差,需注意防治。

14.柞板14

树势健壮,树冠圆头形。结果母枝平均抽生结果枝2.7个,结果枝结苞1.8个,出实率为29%,每平方米投影面积的产量为0.245kg。栗果椭圆形,红棕色,单果重12.5g,种仁涩皮易剥离,含可溶性糖10.04%,品质优良。抗病虫力较强。

15.柞板11

母树100年生,高7.5m,呈主干分层形。结果母枝抽生结果枝3.5个,结果枝结苞1.8个,出实率为37.1%,无空苞,冠幅投影每平方米产量为0.36kg。坚果扁圆形,棕红色,油光发亮,单果重10.9g,种仁含可溶性糖9.27%,品质优良。抗病虫力强。

适合北方种植的板栗主要品种有金丰、海丰、石丰、燕山红栗、红光栗、红栗、早丰、后韩庄20、清丰、玉丰、上丰、东丰、郯城207、无花栗、宋家早、泰安薄壳、花盖栗、无刺栗、垂枝栗1号、垂枝栗2号、橡子栗、半无花、华丰、华兴、沂蒙短枝、烟青和烟泉等。

更多栏目