炝炒豌豆尖怎么做（炝炒豌豆尖的做法大全视频）

豌豆尖250g、蒜泥10g、猪油1勺、食盐10g。

做法步骤：

第1步、豌豆苗摘去老叶老梗，洗净沥干水份。

第2步、蒜头剁成泥。

第3步、热锅热油下入蒜泥爆香。

第4步、爆火，放入豌豆尖用筷子快速翻炒均匀。

第5步、加食盐。

第6步、炒至断生即可。

第7步、不到三分钟一盘绿油油的豌豆尖就做好了。进糖和盐调味即可。