乌鲁木齐的是这样25元/公斤的花椒今年涨到了批发价60元/公斤八角的批发价,每公斤比秋季上涨了10元左右,花椒批发价每公斤涨了2元至5元。”
11月10日,在乌市江河农贸交易批发市场,调味品批发商王志东告诉记者,随着广西、云南等产地八角、姜皮的再次提价,原本首府秋季就已出现降价势头的八角和姜皮,近期也随之升温,每公斤卖价达到26元至28元,而产自陕西的一级花椒每公斤价格则从60元至65元涨至65元至70元。
该市场正忙着联系货源的批发商张东林对记者说,受今年西南旱情的影响,八角、草果等调味品价格曾在春季猛涨,但进入秋季,花椒、八角、草果等调味品鲜货陆续上市以后,八角价格又开始猛跌,每公斤跌至18元,姜片跌至17元/公斤,草果的价格也跌到50多元/公斤,“跌了没多久,价格就出现反弹,现在草果价格已涨至最高点,一公斤达到70元”。