田螺用水泡一夜能吃吗（田螺放在水里泡一夜能吃吗）

如果是在水田或池塘摸回来的田螺用水泡一夜是能吃的。按照习惯，田螺是必须在清水中泡养一天一夜以上才能吃，这期间让田螺将体内的杂质在水中自然地排泄干净，而且还需要多次更换清水才能达到目的。

不建议食用。

因为田螺内脏和肉之间的分界线不明显，且其自然生长的环境无法保证其卫生和安全性，所以过久的泡制会让细菌和寄生虫滋生，存在食用风险。

建议在煮熟新鲜田螺时，食用时间控制在48小时内，以保证食品安全。