步骤
1、容器中接清水放入5g盐,取半张豆皮浸泡半小时(清水要没过豆皮)。
2、取出豆皮切成均匀小块步骤。
3、用厨房纸巾将豆皮上的水分吸取干净。
4、格兰仕5122蒸烤箱预热至190℃ 将豆皮平摊在烤盘里,开烤。
5、豆皮鼓至透明取出,放孜然面和辣椒面就可以开吃啦浸泡过盐水的豆皮有了咸豆香味兼辣味,吃起来蛮香的。
烤豆皮
使用产品:格兰仕K43烤箱
食材用料:豆皮、盐、胡椒粉、孜然、辣椒粉
烹饪难度:
菜谱具体做法:
1、豆皮放入盐水中浸泡30分钟;
2、取出豆皮晾干水分,切成正方形小块;
3、烤盘铺上烘焙纸,将豆皮摆放在烤盘里;
4、格兰仕烤箱提前预热到180度,烤10分钟;
5、取出,撒上烧烤料就可以开吃啦~