地沟油炒菜是不是沫子多（饭店地沟油怎么变成皂沫）

地沟油本身就是一种不干净的被污染了的垃圾油，颜色和品质都不行，是绝对不能食用，更不能用来炒菜的。用地沟油炒出来的菜肯定是沬子多，颜色不正，味道差，绝对不能吃，长期食用地沟油会影响人们的身体健康，也会致癌，所以我们要严格禁止地沟油进入市场，抓住应严惩不贷，