如果笼统的问，塑料盆可以蒸米饭吗？回答应该是，不能说不可以蒸，但也不能说不可以蒸。这是因为，塑料的种类太多，多到可以达到上千种。诸如饮料瓶，这种塑料材质，它就属于一次性使用，用它做出来的用具，当然就不能用于高温蒸煮。塑料盆要想拿来蒸米饭，必须是耐高温的聚丙烯塑料材质。
最好不要用塑料盆。因为塑料在高温蒸煮之下容易分解，分解会产生对人体有害的物质，且分解物大多都是有毒的物质，这些有毒物质在食物加热过程中会渗入到食物中，并随食物进入人体，对人体有致癌的危害。而且塑料盒当温度过高时还会变形甚至融化。
但是正规的食品级别的塑料制品如碗具等，在一定温度的条件下是可以经过蒸煮消毒工作的，且不会挥发出有毒有害物质而造成二次污染。这个需要仔细看成分标签，仔细辨别，普通的塑料肯定不行。
