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章鱼粥怎么做(章鱼粥的做法大全家常视频)

章鱼粥怎么做(章鱼粥的做法大全家常视频)

更新时间:2024-07-11 00:07:10

章鱼粥怎么做

章鱼粥的做法如下:

材料:

章鱼70克,虾仁40克,瘦肉丁50克,鲍鱼5只,米50克,姜丝3克,葱花适量,胡椒粉、盐、油适量。

做法:

提前将章鱼用盐、油、姜丝腌制15分钟。

将米洗好,用油、盐、姜丝腌制30分钟。

将鲍鱼去壳,洗净备用。

将章鱼、虾仁、瘦肉丁、鲍鱼等材料放入砂锅中,加水煮沸后转小火煮20分钟。

将米加入煮沸的砂锅中,再转小火煮20分钟。

煮至米粒开花,加入盐、胡椒粉调味,再撒上葱花即可。

以上信息仅供参考,可以根据个人口味调整食材用量。

(1)把章鱼放在陶器锅里放8杯水煮熟。

(2)放泡好的糯米和有刀纹的大枣。

(3)最初用强火熬﹐开锅时将火调弱再熬30分左右﹐并以盐调味。

(4)盛在碗里时﹐不盛章鱼和大枣﹐只盛粥并洒上白糖。

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