可以加热,但是冷饮味道更好。椰子加热后酸味较为明显,口感略微降低。在加热时,不能直接加热,需要隔水加热。或是将椰子汁取出后,倒入容器中用微波炉加热即可。椰子可以直接冷藏,冷藏后的口感较为清爽。在挑选椰子时,椰青的椰汁口感较好,但其叶肉较嫩,比较涩口。
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可以加热,但是冷饮味道更好。椰子加热后酸味较为明显,口感略微降低。在加热时,不能直接加热,需要隔水加热。或是将椰子汁取出后,倒入容器中用微波炉加热即可。椰子可以直接冷藏,冷藏后的口感较为清爽。在挑选椰子时,椰青的椰汁口感较好,但其叶肉较嫩,比较涩口。