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藕怎么算熟了(藕怎么判断是老的还是嫩的)

藕怎么算熟了(藕怎么判断是老的还是嫩的)

更新时间:2024-07-07 20:23:29

藕怎么算熟了

藕的熟度可以通过以下几个方面来判断:

1. 观察藕的颜色,颜色由浅变深,慢慢变红,证明藕熟了1。

2. 切开煮过的莲藕,有拉丝状态,看起来粉粉的就可以吃了2。

3. 用筷子插入藕中,很容易插入就熟了1。

4. 藕中含有丰富的营养物质,尤其是铁元素含量较高。藕可以和骨头一起炖汤、凉拌或者直接吃生的1。

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