食用香精是食品原料还是食品添加剂（香精香料属于食用添加剂吗）

食用香精是一种食品添加剂，而不是一种食品原料。食用香精是一种混合物，通常包括香料、香精油、调味剂等成分，用于提高食品的香气和味道。因此，虽然食用香精可以添加到食品中，但它们不是食品的原料，而是为了增加食品的口感、香气等而添加的添加剂。