准备食材:牛肉、洋葱等。
牛肉切成1厘米见方的小块,洋葱切成小丁。
将牛肉块、洋葱丁、香料和调味料混合在一起,腌制1小时。
在烤盘上刷一层油,将腌制好的牛肉块放在烤盘上,送入预热至200℃的烤箱中,烤10分钟。
取出烤好的牛肉块,撒上香料和调味料,即可享用。
1. 准备好的食材。
2. 青萝卜洗净,剁碎。
3. 牛肉加入葱姜剁碎。
4. 牛肉剁碎后和青萝卜放在一起。
5. 加入所备调料调味。
6. 发酵好的面团。
7. 搓成长条分割成大小均匀的小剂子。
8. 每个小剂子擀成椭圆形。
9. 在上面均匀的刷一层油。
10. 卷起,静置几分钟。
11. 重复一遍幹长舌状,再卷起。
12. 幹成包子片,把馅料包进去。
13. 像包大包子一样,收口在下面,按扁,幹小饼状。
14. 电饼铛预热加油,待油热放入小饼。
15. 煎至两面金黄即可。