使用煤气做柚子糖做法
用料
冰糖 500克
红柚 一个
做法步骤
1、用盐搓一搓柚子皮
2、扒皮
3、切成块
4、凉水下锅煮2分钟
5、捞出用水洗
6、再拧干
7、重复4-5次,去苦味
8、锅中300克冰糖,400克水 小火慢慢炒
9、水分炒干、出糖沙即可
10、装罐开吃
使用煤气做柚子糖做法
用料
冰糖 500克
红柚 一个
做法步骤
1、用盐搓一搓柚子皮
2、扒皮
3、切成块
4、凉水下锅煮2分钟
5、捞出用水洗
6、再拧干
7、重复4-5次,去苦味
8、锅中300克冰糖,400克水 小火慢慢炒
9、水分炒干、出糖沙即可
10、装罐开吃