这两者的区别在于:
1.名称不同
烩小碗子的名称是东北人对汤的一种叫法。然而,素烩汤则是用素菜做的一种汤。
2.做法不同
烩小碗子的食材主要是土豆,它需要把土豆放油锅炸制。然而,素烩汤则是主要用蔬菜加水炖制。
3.食材不同
烩小碗子的食材主要是土豆,而素烩汤的食材是白菜、萝卜、葱花、酸菜等。
4.味道不同
烩小碗子的主要味道是土豆的味道,味道特别单一。而素烩汤的味道是多种多样的。
这两者的区别在于:
1.名称不同
烩小碗子的名称是东北人对汤的一种叫法。然而,素烩汤则是用素菜做的一种汤。
2.做法不同
烩小碗子的食材主要是土豆,它需要把土豆放油锅炸制。然而,素烩汤则是主要用蔬菜加水炖制。
3.食材不同
烩小碗子的食材主要是土豆,而素烩汤的食材是白菜、萝卜、葱花、酸菜等。
4.味道不同
烩小碗子的主要味道是土豆的味道,味道特别单一。而素烩汤的味道是多种多样的。