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烩小碗子和素烩汤的区别(烩小丸子和素烩汤的区别)

烩小碗子和素烩汤的区别(烩小丸子和素烩汤的区别)

更新时间:2024-07-08 20:22:27

烩小碗子和素烩汤的区别

这两者的区别在于:

1.名称不同

烩小碗子的名称是东北人对汤的一种叫法。然而,素烩汤则是用素菜做的一种汤。

2.做法不同

烩小碗子的食材主要是土豆,它需要把土豆放油锅炸制。然而,素烩汤则是主要用蔬菜加水炖制。

3.食材不同

烩小碗子的食材主要是土豆,而素烩汤的食材是白菜、萝卜、葱花、酸菜等。

4.味道不同

烩小碗子的主要味道是土豆的味道,味道特别单一。而素烩汤的味道是多种多样的。

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