红莲不建议生着吃,生着吃的话容易引起腹泻,因为红莲是比较寒性的食物,吃的太多会导致脾胃受伤,时间久了容易出现腹泻,红莲可以炒着吃,但是也不建议吃太多,我们平时的饮食要注意多样化,才能保证各种营养的充足,多吃新鲜的水果和蔬菜,对我们的身体是非常好的。