答案是;螃蜞能吃。
螃蜞,淡水产小型蟹类,形似小螃蟹,学名相手蟹。又称蟛蜞或蟛蚑,磨蜞,农村习惯俗称嘟噜子、小蟹子等。头胸甲略呈方形,体宽2-3厘米,背呈青褐色,足无毛,大爪特粗,盖内有黄。雄性螯足较大,雌性螯足较小,螯足没毛,步足有毛。
您好!不能随意食用蟛蜞:
1. 蟛蜞本身可以食用:蟛蜞是一种淡水的小型蟹类,可以食用。
2. 食用前应注意清洗:蟛蜞身上比较脏,食用前应仔细清洗干净。
3. 夏季口感较差:夏季的蟛蜞主要食用芦苇叶,会有草腥味道,一般不吃。
4. 蟛蜞制品的推荐:蟛蜞成熟的季节是秋冬季,可以用其制成蟛蜞酱、蟛蜞酥等,作为下酒菜或配合稀饭一同食用。