纯牛奶和高钙牛奶的蛋白质高。
纯牛奶和高钙牛奶的蛋白质,含量会偏高一些。在牛奶的包装盒中,对蛋白质含量是有明确说明的,一般符合营养要求的牛奶蛋白质含量是2.5%-3.8%,目前市面上的一些高端品牌的高钙牛奶,蛋白含量一般是3.5%以上。