1、可以煮一个小时左右,再焖一焖就可以了。
2、煮好的羊肉可以把它切块,接着刷点孜然辣椒粉或者是黑胡椒粉再烤一下。这样的手抓羊肉会非常的入味,吃起来也比较带感,也可以直接就着大葱吃都很不错。喜欢就着大葱吃,再沾点麻酱非常香。
至少要煮一个半到两个小时。先把羊肉用冷水浸泡去血水,大概要泡五个小时左右,期间的话需要换2到3次的水,这样才泡的干净。泡好的羊肉跟生姜、大葱一起加水炖煮,可以炖一个半小时,再焖半个小时。
1、可以煮一个小时左右,再焖一焖就可以了。
2、煮好的羊肉可以把它切块,接着刷点孜然辣椒粉或者是黑胡椒粉再烤一下。这样的手抓羊肉会非常的入味,吃起来也比较带感,也可以直接就着大葱吃都很不错。喜欢就着大葱吃,再沾点麻酱非常香。
至少要煮一个半到两个小时。先把羊肉用冷水浸泡去血水,大概要泡五个小时左右,期间的话需要换2到3次的水,这样才泡的干净。泡好的羊肉跟生姜、大葱一起加水炖煮,可以炖一个半小时,再焖半个小时。