《金色的鱼钩》是人教版小学课本中的一篇课文。文章主要叙述了长征途中一位炊事班班长接受并完成组织上交给他的任务，照顾三个生病的小战士过草地，而牺牲了自己的事。
课文按照事情发展顺序可以分为四段：
第1、2自然段为第一段，讲述“我”和两个小同志因生病没法和大部队一起过草地，指导员便派炊事班长照顾我们。
第3至22自然段为第二段，讲述青稞面吃完后，老班长想方设法钓鱼，煮鲜鱼野菜汤给三个病号吃，而他自己一点没吃。
第23至33自然段为第三段，讲述快走出草地时，老班长牺牲了。
第34自然段为第四段，讲述“我”把老班长留下的鱼钩小心地保存起来。表现了红军战士忠于革命、舍己为人的崇高品质。
