绿茶拿铁
1、准备绿茶提取物、鲜牛奶。
2、取50ml绿茶提取物倒入马克杯中。
3、取200ml牛奶倒入玻璃中,并将其置于蒸汽喷嘴下加热20秒,将其制作成为高温的牛奶与奶泡混合体。温度尽量控制好,超过90度可能会造成牛奶的沸腾,这样奶泡会全部被破坏掉。
4、将牛奶和奶泡混合体上下抖动,使奶泡尽可能集中在上方。
5、用小勺堵在玻璃杯口,将热牛奶倒入马克杯中,把奶泡留下,并均匀 搅拌,使牛奶与绿茶提取物充分混合。
6、把奶泡倒入马克杯中,使其停留在杯子顶端。这样一杯清香温润的绿茶拿铁就制成了。
,过滤了茶叶留下茶汤备用。
其次,将准备好的波霸珍珠放入杯底,倒入茶汤,再加上细砂糖或者是冰糖浆,然后在加入抹茶粉,倒入牛奶搅拌均匀即可。在夏季还可以在杯中放入一些冰块,这样喝起来更解暑。