您好，做好的半成品锅贴可以放在冰箱中保存，方法如下：
1. 把锅贴放在一个不粘的盘子或者托盘上，让它们不粘在一起。
2. 把盘子或托盘放进冰箱，让锅贴在冰箱中冷冻至少1小时。
3. 冷却后的锅贴可以放到塑料袋或保鲜盒中保存。
4. 当需要食用时，把锅贴取出，不要解冻，直接蒸或煎即可。
温馨提示：如果锅贴已经被解冻，在重新加热时，它们可能会变得松散，不再美味。
装在保鲜袋里，密封好，如果第二天就吃，可以放在冰箱冷藏室里，如果不着急吃，就冻在冰箱里，等吃的时候直接从冰箱里取出来，就放在平底锅上，平底锅底下放点油，直接煎就行。
