东北正宗黄金米怎么做米饭（黄金米怎么蒸米饭）

1. 清洗：将黄金大米放入盆中，冲洗几次直到水变清澈。

　　2. 浸泡：将大米放入清水中浸泡30分钟，这样有助于吸收水分，煮出来的米饭更加松软。

　　3. 加水：将浸泡过的黄金大米放入锅中，加入适量清水，水的高度要比米饭高出1-2厘米。

　　4. 火候：大火煮开，转小火，盖上锅盖，煮15-20分钟左右，直到水分被完全吸收。

　　5. 焖饭：关火后，让米饭慢慢焖熟。