速冻饺子粘连可能是因为存放时饺子之间沾在一起，或者是煮饺子时火候不当，沸水煮开过急等原因导致。以下是一些处理方法：
1. 用刀子轻轻分开饺子：将粘在一起的饺子拿出来，用刀子轻轻分开，不要用力拉扯，以免把饺子皮拉破。
2. 用开水焯一下：将粘连在一起的饺子放入沸水中焯一下，待饺子皮稍微变硬后，用筷子轻轻分开。
3. 改变煮饺子的方法：如果是煮饺子时因为火候不当导致的粘连，可以改变煮饺子的方法，改用滚水煮饺子，将饺子逐个放入锅中，等待水再次沸腾后，小火煮10分钟。
4. 撒上少许淀粉：将粘连在一起的饺子撒上少许淀粉，然后轻轻拍打，淀粉可以让饺子不再粘在一起。
速冻饺子粘连的处理方法如下：
1. 拆开。将相互粘连的饺子分开，这需要耐心和细心。如果饺子皮太粘，可以在饺子皮上撒一些干淀粉或面粉，使其变得更加干燥不粘。
2. 烤制。将已解开的饺子放在烤盘上，用烤箱烤制，可以让饺子表面变干，不再粘连。
3. 沸水煮。将已解开的饺子放入沸水中煮熟，时长不需要太长，只需几分钟。煮熟后，饺子的表面会变得干燥，也可以避免饺子粘连。
4. 规避。在保存速冻饺子的时候，可以在饺子之间放一些不粘的东西，例如薯粉或干淀粉。这能使它们在保存的过程中不粘在一块。
总之，处理速冻饺子粘连问题需要一些耐心细心和创造性思维。以上的处理方法可能都会有一些适合某些人的，而对于其他人可能并不完全适用，所以尝试一下，找到最适合自己的方法。
