材料：
糯米，猪肉，香菇，葱姜蒜，酱油，盐，花生油，粽叶
步骤：
1. 将糯米洗净泡水两小时左右，泡发后沥干备用；
2. 猪肉切小块，加入葱姜蒜末、酱油、盐等调料腌制一会儿备用；
3. 香菇泡发后洗净切小丁；
4. 粽叶洗净晾干，用手摸平，将糯米放入，约放三分之一处放上猪肉和香菇，再摆上糯米，压紧；
5. 将粽子一端扭紧，并扎上麻绳；
6. 电饭锅加水烧开，将粽子放入锅中，加盖煮熟即可。
注意：
1. 糯米要提前泡发，否则煮不烂；
2. 猪肉要提前腌制，增加口感；
3. 煮的时间和粽子大小有关，可根据具体情况自行调整。
以下是煮粽子的正确方法：
1. 先将粽子洗净，用水浸泡至少3小时，让粽子充分吸水变软。
2. 准备电饭锅和足够的清水。将水倒入锅中，水位高度要超过粽子，大约是粽子的两倍深。
3. 将洗净的粽子放入电饭锅中，盖上锅盖。
4. 把电饭锅的插头插上，将火力调至高档，煮开水后再调到中档。
5. 开始计时，在中档继续煮40-50分钟。根据粽子的大小和软硬程度来定时间。煮至最后10分钟时，如果锅里还有水，可以打开锅盖让水蒸发干净。
6. 煮好后，关掉电源，让粽子在锅里静置一会儿，直至稍微凉一些。
7. 取出粽子，晾凉后即可食用。
需要注意的是，煮粽子时水的高度一定要超过粽子，否则有可能会煮糊或者煮不熟。此外，电饭锅内部对不同材质、不同品牌的粽子煮制时间不同，需要根据自家的实际情况进行调整。
