蒜头的最好保存方法（新鲜蒜头的保存方法小窍门）

大蒜的保存方法有很多种，要是短时间保存，可以放在阴凉通风好的地方，避免沾水，这样不容易腐烂。

也可以采取挂串悬挂的方法保存，将8-10头蒜串在一起，悬挂在通风好的地方。

还可以将大蒜放在冰箱的冷藏区，也能保存很长时间。或是准备一个干燥的罐子，把腐烂的大蒜挑出来，然后放进去保存

保存大蒜可以先把大蒜剥皮，用盐水浸泡，放在一个专门的碗里储存，可以在一段时间里不会生芽，而且还特别新鲜，其次冰箱冷藏，将大蒜用一个干净的袋子装在一起，放在冰箱里的常温层即可，一般5度左右大蒜就会停止发芽，处于休眠状态。