什么时候储存蒜合适（蒜怎样储存能放的时间长）

5月：

大蒜，它不仅仅是炒菜、拌菜中常见的调味料，不仅可以做成蒜蓉小龙虾、蒜蓉排骨等荤菜，也似乎做成蒜蓉生菜、蒜蓉油菜的等一切素菜，提鲜、提香。新鲜的大蒜也常常被腌制成咸蒜或者甜蒜，成为人们餐桌上的常见的佐粥小菜

大蒜的储存条件为：温度为零下2.5°C左右，温度高于5℃时容易发芽，导致蒜瓣干瘪。

所以冬天的时候储存蒜合适