运城，这个拥有悠久历史和丰富文化底蕴的城市，位于山西省南部，古称“河东”。运城的历史可以追溯到夏代，有着近5000年的文明史。它曾是三国时期蜀汉名将关羽的故乡，因此也被称为“关公故里”。
运城的文化底蕴丰富多样。首先，运城是中华文化的发源地之一，有着众多的历史遗迹和文化古迹。其次，运城的传统艺术形式也极具特色，如威风锣鼓、花鼓等。此外，运城的特色美食——运城大盘鸡和运城炒饼也是不可错过的文化体验。
总的来说，运城是一个充满历史韵味和人文气息的城市，它的历史沿革和文化底蕴让人流连忘返。
运城，古称河东，位于山西省西南部，地处晋陕豫黄河“金三角”地区，与河南省三门峡市、陕西省渭南市隔河相望，是中华民族和中华文明的重要发祥地之一。春秋时统属晋国，晋献公于公元前669年定都于绛（今绛县）。韩、赵、魏三家分晋后，运城属魏，当时，魏国的都城在安邑（今夏县禹王城一带）。秦始皇统一中国，设36郡，运城属河东郡，治所安邑。以后两千多年，建置频繁，但一直沿用“河东”这一称谓。
运城是华夏民族的始祖黄帝、炎帝、蚩尤，尧、舜、禹，都相继活动在河东大地上。尧初都蒲坂，后迁平阳，舜都蒲坂，禹都安邑，中国首个奴隶制社会——夏朝也是在这里诞生 。运城市垣曲县的“中华世纪曙猿”化石把人类起源向前推进了1000多万年。芮城县的西侯渡文化遗址，是考古界发现的人类最早用火的实证。
