煮完的黄豆能干什么（煮黄豆剩下的水有什么用途）

煮完的黄豆能直接吃，还能做豆浆接豆皮，做豆腐和香干，还能做黄豆酱，用来炒菜和做炸酱攉面条吃，而且它的营养价值很高对人的身体健康有好处

煮完的黄豆我们那边可以把它做成好吃的黄豆酱。黄豆煮熟后把它摊凉然后把它放在簸箕里进行集中发酵，等发酵好了在把它装坛一个月后就成黄豆酱了。