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炒冬菜的家常做法(冬菜的做法正宗做法)

炒冬菜的家常做法(冬菜的做法正宗做法)

更新时间:2024-07-06 19:16:14

炒冬菜的家常做法

主料:冰菜适量、冬菜适量

辅料:油2大匙、蒜3瓣

调料:鸡粉2茶匙

炒冬菜的家常做法步骤:

1.冬菜。用筷子夹2筷子的量。

2.用水泡去一部分盐分。(泡好可以尝尝不太咸就好。)

3.蒜剁末。

4.冰菜洗干净。

5.热油锅,把蒜爆香。

6.放冬菜炒一下。

7.放入冰菜炒软身。

8.放鸡粉炒匀。(冬菜和冰菜都带咸味,所以不需要放盐,当然也得按自家口味来。)

9.冰菜不要炒太久,大火爆炒至软身即可。

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