蒸面条一般会用蔬菜和肉一起去整,比如豆角蒸面条。先把五花肉煸炒出油,然后放入豆角去煸炒,接着放入调料,加入适量的水去焖烧,大约10分钟后盛出汤,把干面条铺在菜上,蒸5分钟后,把盛出的汤汁倒入锅内,再焖一下,然后把面和菜搅拌一下,即可出锅。
先使用开水把干面条煮至一半熟的样子,捞出来使用冷水过一下,再放在笼屉里面蒸五分钟左右的时间,这样制做出来的面条筋道好吃。
蒸面条一般会用蔬菜和肉一起去整,比如豆角蒸面条。先把五花肉煸炒出油,然后放入豆角去煸炒,接着放入调料,加入适量的水去焖烧,大约10分钟后盛出汤,把干面条铺在菜上,蒸5分钟后,把盛出的汤汁倒入锅内,再焖一下,然后把面和菜搅拌一下,即可出锅。
先使用开水把干面条煮至一半熟的样子,捞出来使用冷水过一下,再放在笼屉里面蒸五分钟左右的时间,这样制做出来的面条筋道好吃。