牛舌饼馅料的做法
①称量好馅料的食材:面粉150克、熟芝麻65克、白糖120克、盐10克、花椒粉10克、蛋清2个。
②面粉放入蒸锅,大火蒸20分钟,然后放在面案上擀碎。
③熟芝麻+白糖+盐+花椒粉混合拌匀,和擀好的白面混合拌匀。