如果要让冰更冰，可以加入食用盐。当盐与冰混合时，它会降低冰的冰点温度，这意味着盐可以吸收更多的热量而不融化，从而使冰更冷。这种现象被称为冰的融点降低。需要注意的是，添加盐会造成冰的结构变得不稳定，因此不宜用在食品上。
但是，这一过程对于冰激凌或者冷冻酒水等食品来说非常有用，能够快速降低温度，让食物更快速冷却。因此，添加盐可以使冰更冰。
在化学上，添加氯化铵或氯化钠到冰块上会导致更冰。这是因为这些盐类能够降低冰的熔点，从而增加了冰的固态结构和稳定性。
当盐溶解在冰上时，它会与冰通过水分子形成氢键，破坏了冰晶格的稳定性，使得冰的熔点降低。
因此，当盐溶解在冰上时，需要更低的温度来融化冰，这导致了冰的温度降低。所以，添加盐能够使冰更冰。
